全国小吃大全最新文章

天津特色小吃石头门坎简介石头门坎历史由来石头门坎做法

简介 石头门坎素包即石头门坎。天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，始于清代，开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店

浏览量113次 2023-10-01

天津特色小吃卷圈基本介绍及做法

简介 炸卷圈是天津传统小吃，用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段，用面粉、醋、盐调成的糊，糊粘两头

浏览量58次 2022-05-06

天津特色小吃上岗子面茶简介及做法

简介 上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃，以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。 做法 教您天津面茶怎么做，如何做天津面

浏览量112次 2022-05-05

天津特色小吃锅巴菜的简介、发展历史及制作方法

嘎巴菜本名应为锅巴菜，天津话称嘎巴菜。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼（天津人俗称锅巴）、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣

浏览量111次 2022-05-05

天津特色小吃煎饼果子简介及制作方法

简介 馃就是油炸食品，在煎饼（加鸡蛋）里裹上油条（天津称之为馃子），所以叫煎饼馃子。 煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的馃篦儿组成，配以面酱

浏览量73次 2022-05-05

天津特色小吃曹记驴肉简介及制作方法

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浏览量181次 2022-05-05

天津特色小吃芝兰斋糕干由来及制作方法

产品简介 天津著名风味小吃。具有60多年历史的老字号。芝兰斋创始人于天津沈庄大街开店制售糕干，因产品质佳价廉，颇受人们喜欢，以致成为农历正月人们最喜欢的食品，并传承至今，成

浏览量216次 2022-05-04

北京特色小吃京式果脯简介及做法

简介 果脯，也称蜜饯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点

浏览量55次 2022-05-04

北京特色小吃爆肚简介及做法

简介 爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有爆肚石，门框胡同有爆肚

浏览量99次 2022-05-04

北京特色小吃炒肝儿由来及做法

简介 炒肝儿是北京地区著名的汉族传统小吃之一，清末由前门外鲜鱼口会仙居的白水杂碎改进而成。名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓，用清

浏览量76次 2022-05-04